返工就係為左去旅行

普通的火鍋已經試過好多次了，是時候去試一下特別一點的火鍋了。碰巧在爬文時看到了有關泰滾的介紹，於是就親身來試試囉~

泰滾位於捷運忠孝復興站，於3號出口出後，再往前走大概5分鐘就到啦

餐廳位於98大樓內 (中間藍色的招牌那個就是了

餐廳在6樓

聽說餐廳的客人還蠻多的，所以來之前就先預約好的。餐廳可以經Facebook的私信中預約，提供姓名、預訂人數、日期、電話號碼等資料後，餐廳就會傳一封短訊到提供的電話號碼(就算是旅客都一樣沒問題)，這樣就完成預約了。

在到訪日期的前兩天，餐廳還會再傳送一封短訊到提供的電話號碼，按下短訊裡的網站後，就可以選擇確認或是取消預約。在確認訂單後，如果想再更改訂單的話，就在Facebook私信餐廳就可以了。

櫃檯上有好多可愛的小飾物，櫃檯後面的牆上有好多簽名(不過認不出是誰的

跟服務員確認了訂單後，就可以入座囉

餐廳的座位不多，但桌子之間的距離很闊

這次幸運的坐在窗戶旁邊的座位

剛坐下沒多久，服務員就過來給我們送上餐單，還跟我們介紹了餐廳的招牌菜。

餐單上面有些菜已經沒有了

官方網站上有菜單可以預先參考 (點我)

本來來之前是想點椰子雞火鍋的，但因為已經沒有了，就只有點椰奶雞湯鍋了 (爬文時看到好多人也推薦鴛鴦鍋，但因為我們都不能食辣的關係就沒有點這個了)

桌上的蝦片是送的，聽說還可以免費添加

還有3款沾醬，分別是泰式辣醬(左)、青檸醬(中)，還有泰式甜辣醬(右)

餐廳還提供了一個大一點的海鮮網，等一下就可以同時放幾種海鮮一起煮囉

椰奶雞湯鍋來了之後，店員會經常過來幫忙看看湯鍋。

在湯鍋已經滾開了之後，店員還會替我們各舀了一小碗的湯給我們品嚐。

椰奶的味道真的好香，好濃椰奶味

在湯鍋滾開了的同時，我們點的食材也到啦~~

招牌魚漿 (NT$150)

魚漿剛送來的時候，店員已經問我們是否需要幫我們放到鍋裡。但因為我們看到魚漿已經分成小份，就拒絕了店員的好意啦。但把魚漿放到鍋裡這個動作，比想像中的難度要高得多，最後我放了兩片之後，店員就看不過眼的過來幫我們了。

魚漿吃起來很彈牙，口感超好

椰漿蝦丸 (半份) (NT$120)

一份有6顆，半份就有3顆，我們3個人就剛剛好啦。外表看起來沒什麼特別的，但這個蝦丸卻是我在所有菜之中最喜歡的一道。椰漿的香味混合了蝦子的鮮味，絕對是一試難忘！

手工蛋餃 (NT$150)

因為名字比較特別，所以就叫了一份就嘗嘗。試過之後反而覺得味道上沒有什麼特別，裡面的餡料就有香菇和冬筍，口感也挺不錯的。

暹羅海釣船(NT$580)

點了這麼多道菜當中，我最期待的就是這個海釣船了。之前爬文的時候，已經看到好多人也推薦海釣船，這次來到當然一定要嘗嘗囉。船裡面有紅蝦、鯛魚片、扇貝、剌身級帶子、軟絲蘭花蚌、蛤蜊、鮮蚵、魷魚，還有我以前未見過的曼波魚皮。

全部海鮮都很好吃，來這裡的話，推薦一定要點這個。可惜的是紅蝦只有2隻，但我們有3個人，就只好猜拳決定了。

紅蝦好大，比手掌還要大

皇家花園 (NT380)

肉類方面，如果是食肉獸的話，可以點「暴龍級牛肉盤」，肉的份量是平時的幾倍。但如果人數不多，而且又想多嚐幾款不同的口味的話，建議可以點「皇家花園」，就可以嘗到3款口味啦。

最左邊的是牛肉，吃下去有點辣，但肉的質感還不錯。右邊上方的是豬肉，因為是咖哩味，原本還以為會好辣，但辣的程度比牛肉少，但3款之中豬肉是最香的。右下方的是雞肉，放進鍋裡面前先把雞蛋和雞肉攪拌再一起放進去。可能是雞蛋的關係，吃起來好軟同滑。

但原來3種肉也有吃的次序的，根據店員的教學，要先煮雞肉，再來是牛肉，最後才是豬肉(可能是因為怕豬肉上咖哩的味道太霸道的關係吧…)。

慢活野蔬 (NT$198)

吃了那麼多肉類，最後就要吃點蔬菜了。比起逍遙饗茹，我會更加推薦慢活野蔬。因為椰奶雞湯鍋裡面其實已經有好多茹類和雞肉了，就算沒有點都已經有好多茹類可以享用了(真的好多，多得我們都食不完的份量)。

這張照片是湯鍋剛來的時候拍的

飲品方面，原來是想要點天然椰子水的，可惜已經沒有了，就改點了招牌奶茶和荔枝汁。奶茶的話，比起泰式我覺得港式的更適合我的口味，但奶味好香，值得一試。荔枝汁真的好好喝，我最怕喝到的果汁是只有甜味，這杯都是甜甜的，但喝得出來是荔枝的甜，而不是糖漿的甜。

吃到最後，湯的顏色已經沒有那麼白色，但椰奶味一樣濃厚，而且還有海鮮的香甜。就算是已經好飽，也一定要渴上一碗湯當作結尾。

我們剛到的時候因為時間還早的關係所以還沒有滿座，在大概6點半左右時就已經坐滿了，所以如果不是浪費時間等待的話，建議一定要預先訂座喔

最後就是我們今次的賬單了。

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【Info】

泰滾 Rolling Thai

地址：台灣台北市大安區台北市忠孝東路四段98號6樓 (BISTRO 98大樓)

電話：＋886 (02)2751-5333

營業時間：17:00–01:30

官方網站：https://rollingthai.tw/

Facebook：https://www.facebook.com/rollingthaitw/