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今天介紹的西餐廳叫做MINI FRIDAY,有旺角銀城廣場和觀塘THE WAVE兩家分店,而我們今次去的是旺角的分店。
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這家店都算是近年新興起的西餐廳之一,長期多人惠顧,店很大座位空間很多,不過常有爆滿的情況,提醒各位想去的話提早訂位比較好。
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小食方面點了三款,先是炸薯條配黑松露醬,收費$58,沒有特別的但很重黑松露
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而另外2款小食就是「時代抗翼」菜單,是特別推出的雞翼餐牌,有4款口味包括維尼雞翼(袖子蜂蜜味)、黃到金雞翼(咸蛋黃醬味)、催淚雞翼(辛辣味)和胡椒雞翼(胡椒蜜糖味),四種口味都超級吸引,在深思下我們最後決定選擇黃到金雞翼和維尼雞翼,剛好是一鹹一甜,亦很少在其他地方見到的口味。我們都超愛吃咸蛋黃,雖然58元有4隻雞翼略貴,但咸蛋黃醬真的做得很出色,把雞翼表面黏滿咸蛋黃醬再炸至金黃,香脆咸蛋黃外皮完全不油膩,濃濃咸蛋黃味非常邪惡,相信喜歡重口味的朋友必定喜歡。維尼雞翼味道似是吃了一大匙的蜜糖入口,有一塊塊的袖子皮在上面變得酸酸甜甜,比起雞翼更像在吃西檸雞,算是開胃,但有些過甜。

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到介紹主菜,其中一道是DIY PASTA菜單,收費$158,可自選意粉汁、意粉類和一款配料,我們點了溫泉蛋芝士忌廉+煙肉+天使麵,下單後才發現就像卡邦尼似的^^,意粉裡的煙肉份量很多,拍照後我們先把溫泉蛋弄破攪拌,與芝士忌廉汁混合起來,滿滿的蛋漿溶入忌廉汁變得更濃稠香滑,令意粉口感更為濃郁。然而意粉份量不是很多,我跟友人分享很快就清光了。這個餐還包一份田園沙拉、餐湯、餐飲,亦可以額外加20-48元不等追加配料和以超級優惠價1元加購是日甜品。

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另一道主菜是DINNER SET來的,點了一份碳燒紐西蘭牛肉眼扒配黑松露燒汁$258,同樣包一份田園沙拉、餐湯、餐飲和以超級優惠價1元加購是日甜品。這道菜賣相望似有點空虛,配有2條露荀、粟米和薯蓉,不得不讚薯蓉跟黑松露汁簡直是PREFECT MATCH~ 而肉眼肉質厚實,口感佈滿肉汁,美中不足的是我們都覺得煮得過熟(我們點的是5成熟),以致肉質有點硬。

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最後一道的主菜單的千島海鮮PIZZA,收費$168,批底是薄批底,分成8塊,配料很足但海鮮沒有什麼鮮味,反而芝士味很濃郁,吃兩塊已感覺有一點膩。

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吃完主菜,建議大家要留些空間再戰甜品,因為他們的甜品評語都很好的,所以我們亦很期待。我們點了份焦糖燉蛋$58、梳乎厘斑戟配雪糕$108和心太軟配雪糕$68。焦糖燉蛋的賣相雖然較為遜色,但味道取勝,燉蛋很香滑,而且甜度控制得很好,蛋香味亦很重,唯一是焦糖不太多。

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梳乎厘斑戟配雪糕是廚師推介的,特別受歡迎,而且即點即做,等候時間最少要20分鐘或以上。廚師推介果然不負眾望,原味的梳乎厘斑戟本身帶有突出的牛油香,而且口感特別鬆軟,淋上吉士醬會更好吃,而香草味雪糕的質感更像是雪葩,剛好跟熱斑戟有個對比。

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最後是心太軟配雪糕,老實說這個甜品才是我們最最最期待的,一樣都是要等候最少要20分鐘或以上,不過吃到好東西就不怕等待啦。雪糕跟上面的是一樣的,心太軟上來是非常熱,指定動作當然是先切開外脆的表面,滑溜的朱古力漿慢慢流出來,果然!! 朱古力味好濃郁,略為偏甜但不膩,十分推薦給愛吃甜品的朋友。

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【INFO】

MINI FIRDAY
營業時間:星期一至日,12:00 - 16:00,18:00 - 00:00
 
旺角分店
電話:37059125 / 68507056 (WhatsApp)
地址:旺角西洋菜南街2號銀城廣場9樓
 
觀塘分店
電話:37059174 / 68507467 (WhatsApp)
地址:觀塘興業街4號The Wave 3樓 (港鐵觀塘站 B1 出口, 步行約5分鐘)
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