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自從上次住過文華東方酒店之後,就一直對他念念不忘,之後看到Kkdays推出了新的優惠,跟上次一樣包含早餐、下午餐和晚餐,性價比相當高,當然馬上就預訂囉~
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這一次預訂的是海景客房,房間位於1724號房
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房卡
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房間格局跟設計和上次的一樣
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我個人非常喜歡的一點是,酒店把房間分成3個區域 - 玄關+浴室、睡床和書桌+沙發,就算是待在同一房間,同時也可以享受個人空間。
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房間是雙床房
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衣櫃,浴袍有2個尺寸
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拖鞋和上次一樣的舒服,應該是我住過的酒店中數一數二的
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上一次也提到過的置物架,上一次用不上,這次因為毛巾不太足夠和忘記帶浸浴的浴鹽,而終於用得上了。
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Mini bar

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雪櫃的飲品全部需要另外收費的 (Mini bar方面還是奕居比較大方一點)

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放在電視櫃前的茶餅
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因為登記了成為文華東方酒店集團的會員,在check-in時前店服務員還送上了一盒巧克力 (其實我是在上次入住時登記成為會員的,但不知道為什麼到這一次入住才送)

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最後來到房間最後的一個區域
想說的一點是,房間的沙發和書桌如果可以換位置就更好啦,房間是海景客房,但無論是坐在沙發或是書桌前方,都無辦法直接看到海景。

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夜景
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書桌上還特地放了一個望遠鏡
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最後來說一下浴室,跟上次一樣,房間裡也有沐浴間和浴缸

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簡單的介紹完房間後,就來說一下這次staycation的重點 - 食啦
Package和上次一樣,包早餐、下午茶和晚餐。
 
下午茶是精緻的英式三層架下午茶,各款食物都很精緻,很適合打卡拍照。
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Menu
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先介紹三文治,賣相精緻,而味道則很平均,不過不失但沒有太大驚喜。
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到甜品方面開始有驚喜,其中cheesecake和鬆餅是最好吃,cheesecake甜而不膩,配有玫瑰花瓣和紅莓襯托,紅莓帶有酸酸甜甜口感更豐富。而有一小塊柑在上面的那件原來是朱古力蛋糕,香濃朱古力口感細滑。
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而鬆餅有4件(有原味和提子乾,但因為我們都不食提子乾,服務員就幫我們換成原味的),意料之中的好吃,鬆餅很重牛油香,帶有微溫外層鬆脆。文華東方的玫瑰花果醬向來有名,果然有驚喜,少少甜味道很自然,花香十足和鬆餅完美配合。
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文華東方的三道菜晚餐,可以選用送餐服務

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有前菜和甜品是指定的,主菜有兩款選擇。
Menu
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前菜是煙燻蘇格蘭三文魚,煙三文魚好薄好大塊,味道鮮甜很好味,檸檬汁可以辟走腥味,其餘細細一堆的配料很突出三文魚的味道,但配料份量真的太少了完全不夠。題外話這碟子真的很漂亮,其他食物都是用白色碟子,影相時前菜的碟子反而更搶眼。
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主菜方面我和友人一如既往每人點一道,那就可以兩款菜式都可以試得到,Wellington Beef 的酥皮薄薄一層很香牛油味,可惜不夠酥,肉質很厚實肉汁豐富,酥皮和肉質之間幾乎沒有空隙,點了Medium果真做到5成熟。但這個Wellington Beef 不算太很正宗,印象中Wellington Beef應該會有蘑菇碎或煙肉夾著。另外配有薯蓉,薯蓉口感香滑,吸收肉汁變得更濃郁,十分好味。
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另一款就是大啡菇菠菜Risotto,大啡菇以為是完整一個,沒想到是切碎粒上,味道不過不失,但略嫌吃不出大啡菇的味道,香味略遜一籌。
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最後甜品是雲呢拿千層酥,看似平時吃的拿破崙,酥皮很鬆脆,中間似是雲呢拿奶油Mousse,配酥皮一脆一軟加強口感,但雲呢拿略為過甜,甜得似糖霜,太多可能吃不完,兩個人分享就剛好。
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最後就是早餐。跟上次一樣的款式,我個人就喜歡這裡的款式雖然不算是非常多,但都好對我的口味,而且味道都好好。友人就最喜歡這裡的「牛俐酥」,不會非常油膩之餘又外酥內軟。

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【INFO】
香港文華東方酒店
Mandarin Oriental Hong Kong
地址: 中環干諾道中5號
電話: (852) 2522 0111
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