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這次經官網預訂的staycation package是包早餐和晚餐的。之前就跟大家介紹了酒店的房間和設施，這一篇就來說一下晚餐和早餐吧。
晚餐是3道菜的 (3 course dinner)，在預訂酒店後，職員會先電郵確認想享用晚餐的時間，另外在check-in時也有跟我們確認一下，同時會送上了晚餐的menu，和讓我們選擇款式。(因為是第一次來，職員就推薦可以各選一款，那就可以嘗試到所有的菜式了)
Menu
晚餐非常準時到達
因為餐桌不夠位，服務員就幫我們把甜品放到Mini bar
menu上沒有的麵包，麵包暖暖的還蠻好食，但2個人卻只有3件麵包有點奇怪
前菜分別是南瓜湯和鹰嘴豆泥配溫泉蛋。
南瓜湯入面有南瓜蓉令味道更濃郁。
鹰嘴豆泥配溫泉蛋的賣相就比較精緻，味道因加有青瓜作配料和檸檬汁較為開胃，但不會很重味。
到主菜，說真的兩道菜的賣相都尚有進步空間。
豬面肉 - 這道應該算是印度菜，土豆泥和肉上面淋上坦都里醬汁和青豆襯托，香料很重，可謂色香俱全，味道就較為濃烈但不辣的，只是較重口味。
朋友選的是是蝦蟹雲吞配龍蝦阿根廷青醬，對海鮮敏感的朋友要注意了。雲吞像是平常吃的意大利雲吞，皮厚，餡料不太吃出蝦蟹味，但醬料一望色澤就知龍蝦味很濃，基本上都是滿口的龍蝦醬味，同樣是重口味的一道主菜。
甜品方面，說真的不知道為什麼只有甜品的碟有花紋。甜品有朱古力栗子薄餅和檸檬香草撻。朱古力栗子薄餅很大，朱古力味有點兒蓋過栗子味，整體來說略甜，和朋友分享的話還好。至於檸檬香草撻較為清新，甜度亦適中，口慼像MOUSSE，檸檬帶有少少酸，相較之下是我較為喜歡的。
總結一下晚餐，味道方面不過不失，不過最大問題是分量方面真的不太足夠。像四季酒店、君悅酒店等都是看起來份量正常，但吃下去之後就覺得真的好飽，第一次在吃完晚餐之後都覺得肚子空空的 (幸好附近有麥當奴，我們吃完晚餐就下去食夜宵了)
第2天的早餐在位於Lobby樓層的RUN潤 享用的。
餐廳內部設計好典雅
早餐是半自助形式的，一坐下職員就遞上Menu
我們3人之中有2位點了中式早餐，鮑魚粥和帶子粥各點了一份。除了粥之外，還有幾款點心，味道和賣相都好好。
粥底不錯，餡料也相當足夠！
我就點了Egg benedict 配煙三文魚
至於自助的部份也有不少，沙律、麵包、水果外，還有提供炒麵、炸饅頭等中式食品。
總結一下早餐，無論是點餐或是自取的款式也蠻多，味道也好好。我們用餐的時間比較早，客人不算多 ，服務員會安排客人坐在遠一點的位置，就不怕被搔擾或搔擾到別人，還會主動過來幫我們拍照。
【INFO】
香港瑞吉酒店
St. Regis Hong Kong
地址: 灣仔港灣徑1號
電話: 2138-6888
官方網站: The St. Regis Hong Kong (按我查詢最新價格)
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