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餐廳位於利園商場二期的附近,從銅鑼灣站F1出口(希慎廣場)步行3分鐘左右就到達。
(附近酒店: 【香港酒店】柏寧酒店│維園景觀客房 )
▼ 門口非常有現代感,一點都不像傳統的日式居酒屋
▼ 內部以木系傢俱為主再配以磚牆,反而有種「居酒屋」感,就是感覺可以舒舒服服的和朋友一起喝酒聊天的。
▼ 午市menu
▼ 鰻魚丼御膳 (HK$158)
定食包含了沙律和湯,鰻魚吃起來肉質肥美、鮮嫩多汁,非常推薦。
▼ 霜降A4和牛&厚切牛舌定食 (HK$198)
和牛和牛舌都是切成條狀,老實說我還是比較喜歡整塊牛舌一口咬下去的口感,條狀始終覺得不夠滿足「到喉唔到肺」。而且肉量有點少,對比之下就覺得好貴。
▼ 松葉蟹肉稻庭烏冬定食配烤飯團 (HK$118)
蟹肉的份量挺多的,不要以為只有最上面的少許蟹肉,烏冬裡面也有一些蟹肉碎的。烤飯團的鍋巴焦香美味,不過如果有海苔包著就更好了。
▼ 加配價HK$5 的飲品
▼ 特上牛肉串燒盛合 (HK$188)
一共有5串,包括有金菇牛肉串、厚切牛肉串,京葱牛肉、霜降A4和牛和秋葵。還會附送一隻生雞蛋,沾上一點生雞蛋一起食,肉質會更嫩滑。
▼ 收據 (雖然質素是不錯,不過真的有點貴)
【INFO】
FireBird
地址: 銅鑼灣邊寧頓街13號地舖
交通: 銅鑼灣站 F1 出口步行約3分鐘
(Openrice)
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