餐廳位於尖沙咀鬧市,走日式居酒屋路線,主打多款不同地道日式料理,餐廳由擁有 25 年日本料班經驗的大廚駐場,務求提供最優質又性價比高的料理。
▼ 餐廳位於加連威老道,從尖沙咀站B2出口步行大約7-10分鐘就到達
▼ 正門有點小,一不小心就會走過頭
▼ 餐廳位於1樓,樓下是等候區。無論是餐廳內部、樓梯還是等候區,都是滿滿的日本風。
▼ 餐廳晚市有提供單點或是半放題,我們這一次就選擇了半放題的壽喜燒
▼ 跟職員說了要點半放題之後,好快就送上了沙律
▼ 還有刺身盛合 (不過不能選擇款式)
▼ 加HK$68(每位價)就可以任飲,對於不喝酒的我來說,飲品的選擇有點少,除了蘋果汁和烏龍茶之外,還有幾款梳打。
▼ 職員同時還會遞上一張點單紙,除了左下角的飯和烏冬之外,其他串燒和料理都是每人點5款的
▼ 味道偏甜,不是我們平常習慣的味道,不過都非常好食。雖然我們點的是一份,不過有2件多士。
▼ 和牛粒燒得剛剛好,不會過老。另外燒南瓜超甜的,非常推薦!!
▼ 天婦羅炸蝦超好的,炸漿薄薄的一層不會感覺太油膩
▼ 日式雞軟骨其實也不錯,不過比較適合聊天時食的小食,但因為桌子有點小,我們這頓飯都食得有一點急趕
▼ 炸蕃薯片做法非常特別,跟我們想像中的不太一樣。蕃薯味好濃,喜歡食蕃薯的話一定不能錯過
▼ 以上的就是不能任食的食物,像壽司和壽喜燒裡的A4和牛、豚肉和生蠔這些可以任點的食物就放在另一張點單紙
▼ 壽司的款式不算多,不過每款都食得出來非常新鮮,而且我喜歡這裡的壽司都是小小的。
▼ A4和牛超超超好食的! 因為是牛肉而且又切得超薄,放進鍋中2-3秒就已經可以食了。
其實豚肉也不錯的,不過因此A4和牛真的太好食的關係,我們之後都是主力食和牛啦。
比較之下生蠔是比較不推薦的,不過可能是因為我和朋友都比較愛食燒的蠔。
▼ 在食壽司的時候,店員就會先送上鍋。鍋裡面也有好多的配菜,除了最上面的菜和豆腐之外,下層還有粉絲之類的。
▼ 食完之後還有甜品附送,不過只有芝麻/綠茶2款口味。芝麻味超級濃,一口食下去就像是在食冰凍芝麻糊一樣。
【INFO】
和道屋
地址:尖沙咀加連威老道46-48號恆隆銀行大廈地舖及閣樓
電話:23928828
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